Recette #1 [cookies]

Bonjour !

Aujourd’hui je vais vous expliquer comment faire des cookies. Comme je mange sans gluten j’ai utilisé un mix de farine sans gluten pour faire ces cookies mais vous pouvez utiliser de la farine de blé si vous voulez. Ici ceux sont les proportions pour une dizaine de cookies.

Tout d’abord ramollir 50g de beurre. Mélanger le beurre ramolli avec un œuf et 50g de sucre. Ajouter ensuite 150g de farine et une pincée de sel. Vous pouvez ajouter à ce moment là des pépites de chocolat à mélanger à la pâte.

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